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Panada d'escalivada de la tieta
Tiempo de preparación 20 minuts
Tiempo de cocción 12 minuts
Tiempo de reposo 5 minuts
Raciones
Tiempo de preparación 20 minuts
Tiempo de cocción 12 minuts
Tiempo de reposo 5 minuts
Raciones
Instrucciones
  1. Escalivem l'alberginia rodona, el carbassó, la ceba de coll de nargó, la tomata madura i el pebrot de tres morros. Servir i a gaudir.
  2. Preparem la pasta amb la forma que ens agradi i la farcim d'escalivada.
  3. Una vegada tancada la pintem amb ou i la posem al forn a 200ºC durant 12 minuts.
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